Firmu Farma Laštovička s.r.o. založil v únoru 2019 soukromě hospodařící zemědělec Pavel Laštovička, vycházející z rodinného statku. Jeho začátky v zemědělském podnikání sahají až do roku 1991, kdy začal společně s rodiči podnikat jako rodinná farma.
Postupem času a získáváním zkušeností v zemědělství se rozhodl zaměřit na pěstování konzumních brambor, a to takzvaně od A do Z. To znamená nejen vypěstovat konzumní brambory v co nejlepší kvalitě, ale také je následně zpracovat a dodat koncovému zákazníkovi.
S narůstajícím zájmem koncových zákazníků o tyto služby se v roce 2019 rozhodl založit společnost s ručením omezeným. Tento krok byl motivován i tím, že jeho syn chtěl vstoupit do rodinného podnikání.
Po společných úvahách a pečlivém plánování se v roce 2021 rozhodli realizovat projekt nové příjmové a naskladňovací haly, která je moderní a plně automatizovaná. Tato technologie je velmi šetrná k hlízám brambor, což minimalizuje jejich mechanické poškození. V návaznosti na tento projekt se v témže roce rozhodli pokračovat výstavbou moderní automatizované loupárny a zpracovny brambor.
Nyní svým zákazníkům nabízíme širší sortiment konzumních brambor, včetně loupaných, vařených, bramborových kostek, plátků a dalších produktů.